Le web de la filière fruits et légumes


  • Un répit pour la filière | conjoncture

    La hausse du mercure ces dernières semaines a permis de booster les ventes de fruits et légumes. Avec des fortunes diverses, certes mais après plusieurs étés difficiles, c'est un peu de baume au cœur des producteurs. « Cette année, la base de prix est correcte et les perspectives sont bonnes. Nous avons peu de report de stocks », explique Raphaël Martinez, directeur de l'AOPn Pêches, nectarines et abricots. Les volumes, raisonnables en catégorie A, permettent une bonne (...)
  • André Bernard : « Il faut revaloriser l'image des fruits et légumes transformés » | transformateurs

    André Bernard est agriculteur en Vaucluse. Il est aussi président de la Sonito, interprofession de la tomate d'industrie. Tout au long de sa carrière, débutée il y a plus de 30 ans, il a occupé de nombreux postes à responsabilités qui l'ont mené à la présidence des JA puis de la FDSEA et enfin de la Chambre d'agriculture de Vaucluse. FLD : Vous avez toujours défendu l'idée d'une agriculture contractualisée, un des dénominateurs communs à toutes les filières de l'Anifelt… (...)
  • Le Min recueille les fruits de sa campagne promotionnelle | maine-et-loire

    Contrairement au secteur de la viande dont le chiffre d'affaires baisse de 10 % sur 2013 en raison du départ d'entreprises, l'activité des f&l affiche une légère progression. Avec 2 % supplémentaires, elle atteint plus de 38 M€ pour plus de 27 000 t vendues. En 5 ans, le chiffre d'affaires a ainsi augmenté de près de 10 % alors que les tonnages sont quasiment stables hormis pour 2010 (+ 2 000 tonnes). Selon le grossiste Olivier Gohard, qui dirige la société Palmer, ces (...)
  • Les marchés britanniques unissent leurs forces | royaume-uni

    “Mission for markets” (“Mission pour les marchés”) est une initiative conjointe de l'association britannique des détaillants sur marché (NMFT) et de celle des autorités locales gestionnaires de marché (Nabma) qui vise à dresser l'état des lieux de ce type de distribution Outre-Manche et d'en ressortir les forces. Depuis juin dernier, les deux associations organisent des rencontres à travers le pays pour présenter la démarche qui s'appuie sur un manifeste en (...)
  • Avec Van Oers United, Agrial diversifie son offre légumes | coopératives

    Coup de tonnerre dans la filière légumière européenne le 15 juillet dernier : Agrial annonçait l'acquisition du Néerlandais Van Oers United, un poids lourd de la production de plein champ et de serre. Cette société est le fruit de la fusion entre les opérateurs néerlandais Van Oers et T. van Noort en 2011. Van Oers United assure un chiffre d'affaires de 245 M€, aux trois quarts avec la GMS et le reste avec le stade de gros. Elle est présente au Maroc, au Sénégal, en Éthiopie (...)
 
Mercredi 29 juillet 2015

En veille

Drôle de période. D'un côté, grosse crise chez les éleveurs ; de l'autre, une période plutôt calme, voire sereine, pour nombre de professionnels des fruits et légumes. Plusieurs opérateurs f&l se félicitent même de l'actuelle bonne santé (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Un répit pour la filière

conjoncture

La hausse du mercure ces dernières semaines a permis de booster les ventes de fruits et légumes. Avec des fortunes diverses, certes mais après plusieurs étés difficiles, c'est un peu de baume au cœur des producteurs. « Cette année, la (...)

Mercredi 29 juillet 2015

A la Une : Embargo russe, rapport de la DGCCRF et réforme des marchés publics

Embargo russe (1) : les filières écrivent à François Hollande Cinq interprofessions, dont Interfel et le CNIPT, ainsi que l'Afraa, ont écrit la semaine dernière une lettre à François Hollande pour demander « l'adoption de mesures (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Mise en avant “Gourmande” pour la Reine des Reinettes

pomme

Les premières pommes Reine des Reinettes de la gamme “Gourmande” devraient apparaître en rayon à partir de la seconde quinzaine du mois d'août. La récolte 2015 devrait s'établir aux alentours de 2 000 t. Variété très (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Le primeur n'a plus la cote

poireau

Les volumes de poireaux primeurs ont encore baissé cette année sur la région nantaise. A la fin juillet, près de 12 000  t, voire 12 500  t auront été commercialisées, soit près de 7 % de moins qu'en 2014. En trois campagnes, (...)

Mercredi 29 juillet 2015

André Bernard : « Il faut revaloriser l'image des fruits et légumes transformés »

André Bernard : « Il faut revaloriser l'image des fruits et légumes transformés » transformateurs

André Bernard est agriculteur en Vaucluse. Il est aussi président de la Sonito, interprofession de la tomate d'industrie. Tout au long de sa carrière, débutée il y a plus de 30 ans, il a occupé de nombreux postes à responsabilités qui l'ont (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Le Min recueille les fruits de sa campagne promotionnelle

maine-et-loire

Contrairement au secteur de la viande dont le chiffre d'affaires baisse de 10 % sur 2013 en raison du départ d'entreprises, l'activité des f&l affiche une légère progression. Avec 2 % supplémentaires, elle atteint plus de 38 M€ pour (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Cas avéré de Xylella fastidiosa : enquête en cours

corse du sud

L'“Ebola des végétaux” est arrivé en Corse avec la découverte, le 22 juillet, d'un premier foyer avéré de Xylella fastidiosa à Propiano, en Corse du Sud. L'espèce atteinte est un polygale à feuilles de myrte utilisée comme (...)

Mercredi 29 juillet 2015

L'abricot Sud de France en vedette en Grande-Bretagne

languedoc-roussillon

Depuis le 22 juillet et jusqu'au 19 août prochain, Sud de France Développement et la Maison de la Région Languedoc-Roussillon de Londres mettent en avant l'abricot du Languedoc-Roussillon dans les supermarchés du distributeur haut de gamme (...)

Mercredi 22 juillet 2015

Les légumes bio se développent

bretagne

Après une stabilisation les trois années précédentes, les volumes de légumes bio bretons ont progressé de 11 % en 2014, pour atteindre 13 947 t. La gamme choux représente 59 % des apports, avec notamment 3,9 M têtes de chou-fleur et 2028 t de (...)

Mercredi 22 juillet 2015

« Le Marché » à Rungis vise les chefs britanniques

ile-de-france

 Une nouvelle entreprise vient de se créer : « Le Marché », mené par Robin Dunlop, figure bien connue des opérateurs (il a longtemps travaillé pour Oakleaf aussi installé à Rungis). « Le Marché » est spécialisé dans l'approvisionnement (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Les marchés britanniques unissent leurs forces

Les marchés britanniques unissent leurs forces royaume-uni

“Mission for markets” (“Mission pour les marchés”) est une initiative conjointe de l'association britannique des détaillants sur marché (NMFT) et de celle des autorités locales gestionnaires de marché (Nabma) qui vise à (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Le groupe AgrupaEjido lutte pour sa survie

espagne

L'un des principaux metteurs en marché d'Almeria, AgrupaEjido, a rompu la négociation avec un syndicat de 15 banques auxquelles il doit 70 M€. Son président et principal actionnaire Cecilio Guillé tente de sauver AgrupaEjido. Mais ce qu'il (...)

Mercredi 29 juillet 2015

La Russie n'a finalement pas été l'Eldorado attendu

turquie

Lors de la mise en place de l'embargo russe en août 2014, la Turquie espérait profiter pleinement de la situation pour augmenter ses exportations vers un pays qui était déjà un grand client. Un récent rapport de l'USDA tend à montrer qu'en (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Ecarts qualitatifs compliquent les assortiments

Ecarts qualitatifs compliquent les assortiments produits d'import

La mise en marché des pêches et nectarines reste difficile au départ d'Espagne et d'Italie. Les écarts de prix se creusent car la qualité est irrégulière. Lorsque la mise sous froid est trop brutale et que le fruit passe de 40 °C à (...)

Mercredi 29 juillet 2015

Les volumes de citron en baisse

espagne

La production de citrons ibériques pourrait baisser de 23 % cette saison. C'est ce que prévoit Ailimpo, l'interprofession espagnole de citrons et pamplemousses. 850 400 t de citrons devraient être récoltées durant la campagne (...)

Mercredi 08 juillet 2015

Les emblavements 2015 baissent dans presque toutes les régions

Les emblavements 2015 baissent dans presque toutes les régions

Avec 118 890 ha, les emblavements 2015 de pommes de terre de conservation baissent après deux ans de hausse (+3,6 % en 2014 et +3,4 % en 2013), indiquent le CNIPT et l'UNPT. Les cinq principales régions – Nord-Pas-de-Calais, Picardie, (...)

Mercredi 01 juillet 2015

Le retournement de cette fin de campagne a des explications rationnelles

stocks

En janvier, rares furent ceux qui pouvaient prédire un retournement du marché de la pomme de terre en cette fin de campagne. Selon Alain Dequeker, administrateur UNPT, la fonte des stocks et la raréfaction de tubercules de qualité en cette fin de (...)

Mercredi 24 juin 2015

Le Salon professionnel Qualipom'Nord se tiendra le 1er juillet à Quaëdypre

rendez-vous

«Dédié à l'ensemble de la filière pommes de terre, ce Salon professionnel est désormais incontournable pour les producteurs, négociants, industriels et partenaires de la filière », explique Alain Dequeker, administrateur UNPT et (...)

Mercredi 17 juin 2015

De nouvelles pistes pour l'export et une valorisation à améliorer

Export : nouveaux pays cibles A la suite d'une étude réalisée pour le compte de Fedepom et du CNIPT, treize nouveaux pays ont été définis pour développer l'exportation dans de nouveaux territoires. Pour chaque marché, cette étude a mis en (...)

Mercredi 10 juin 2015

Gilles Fontaine passe le flambeau

congrès fedepom touquet

Sans surprise, Alain Marguin succède à Gilles Fontaine à la présidence de Fedepom. Il vient d'être élu à l'issue du Congrès national qui s'est tenu au Touquet les 4 et 5 juin. Il sera entouré de Marc Morellato, directeur général de (...)


 
 
Cotations & Tendances

Les analyses hebdomadaires
27/07/15 au 02/08/15


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