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Le web de la filière fruits et légumes


  • Quand la France s'éveillera… | Édito

    L'incontournable Fruit Logistica a atteint son degré de maturité depuis quelques années déjà et est devenu presque immuable. Un seul vrai développement : celui des exposants en matériels et équipements dont l'espace prend encore de l'ampleur. Un certain nombre d'opérateurs français ont préféré exposer en dehors du pavillon 22 cette année. Une volonté due à la reprise de l'organisation par Business France ou au faible dynamisme ressenti dans ce hall ? Car c'est un peu (...)
  • 2017, année de la com' pour Les Paysans de Rougeline | marque

    Le groupe a décidé de faire connaître ses bonnes pratiques. L'objectif est aussi d'en tirer quelque valorisation. Cela a commencé par l'invitation de journalistes de la presse grand public, dont le JDD et l'AFP, en voyage de presse à Berlin pour Fruit Logis-tica. L'occasion de leur faire découvrir Les Paysans de Rougeline mais aussi toute une filière. Une idée à reprendre peut-être par les organisations qui ont du mal à faire passer certains messages au grand public… La marque (...)
  • Grossistes : l'Autorité de la concurrence évolue

    En juillet 2016, le groupe de distribution belge Colruyt avait signé un accord avec le groupe Metro portant sur la cession de Pro à Pro, sa filiale de vente en gros pour la RHF en France (cf. fld hebdo du 13 juillet 2016). En novembre, la Commission européenne a renvoyé à l'Autorité française de la concurrence l'examen de ce rachat. Cette dernière a considéré que celui-ci n'entraînait pas d'atteinte à la concurrence sur le marché hexagonal de la distribution en gros. Les sages de (...)
  • Dossier des endiviers : la parole est à l'avocat général | concurrence

    Les quatre cabinets d'avocats français en charge du dossier opposant les endiviers français à l'Autorité de la concurrence ont plaidé devant la Cour de justice de l'UE de Luxembourg, le 31 janvier. Ils étaient face à quinze juges en présence d'un nombreux public au premier rang duquel figurait Isabelle de Silva, nouvelle présidente de l'Autorité de la concurrence. Huit parties entendues Ce ne sont pas moins de huit parties différentes que les juges ont ainsi pu entendre : (...)
  • FMGF et Umih : « Construire une chaîne de l'amont à l'aval » | partenariat

    C'est un beau contrat de mariage qui a été signé le 1er février : une convention de partenariat entre la FMGF (Fédération des marchés de gros de France) et l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie). « Pourquoi un tel partenariat ? Parce qu'on veut construire une chaîne de l'amont à l'aval et que l'hôtellerie-restauration, c'est la vitrine de nos produits », souligne Stéphane Layani, président-directeur général de la Semmaris. Concrètement, la (...)
 
Jeudi 12 janvier 2017

Le prix du premium

L'idée selon laquelle les produits de qualité doivent être vendus plus cher (car il est vrai, ils coûtent souvent plus cher à produire) est largement défendue dans la filière f&l comme dans les autres d'ailleurs. On entend aussi souvent qu'il (...)

Jeudi 16 février 2017

Fruit Logistica, c'est aussi le temps des annonces et des lancements

Fruit Logistica, c'est aussi le temps des annonces et des lancements retour de salon

Petit tour de la rédaction de FLD au très éloigné, et par conséquent peu fréquenté, Hall 1.1 à Fruit Logistica. Là, exposent notamment, sous pavillon national, les entreprises marocaines, turques, tunisiennes et russes. Chez les Russes, (...)

Jeudi 09 février 2017

Dossier des endiviers : la parole est à l'avocat général

concurrence

Les quatre cabinets d'avocats français en charge du dossier opposant les endiviers français à l'Autorité de la concurrence ont plaidé devant la Cour de justice de l'UE de Luxembourg, le 31 janvier. Ils étaient face à quinze juges en (...)

Jeudi 09 février 2017

A la Une : Interprofession grandissante, congrès FNPFruits, et programme de l'Anses

Interpro : l'import dans Interfel Les deux fédérations d'importateurs, CSIF et SNIFL (Saint-Charles International) ont adhéré à Interfel, dans le collège Aval, dans le cadre de l'accord interprofessionnel 2017-2019. Les (...)

Jeudi 09 février 2017

FNPFruits : Carrefour expose sa vision du linéaire

fnpfruits

La Fédération nationale des producteurs de fruits a tenu son congrès annuel le 1er février à Paris. L'occasion fut donnée de faire le point sur les dossiers de l'année écoulée. Celle-ci a apporté son lot de satisfactions (le dossier (...)

Jeudi 09 février 2017

La baisse de récolte explique le retrait des stocks en décembre

La baisse de récolte explique le retrait des stocks en décembre

(...)

Jeudi 09 février 2017

Le pruneau doit relancer sa communication

lot-et-garonne

« La filière pruneau a une dizaine d'années de visibilité devant elle, expose Christian Amblard, directeur de l'AOPn Pruneaux lors de la 47e journée du pruneau fin janvier à Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne). La surface mondiale des (...)

Jeudi 09 février 2017

Bonabio pour l'activité fruits de Jules Brochenin

rungis

Ce mois-ci, l'actualité est riche pour l'entreprise Jules Brochenin, pionnier du bio. L'activité import de tropicaux (banane, ananas, etc.), sur Rungis, va être transférée dans une nouvelle entreprise : Bonabio SAS. « Bonabio est une émanation (...)

Jeudi 09 février 2017

Partenariat renforcé sur la qualité post-récolte

sud-est

Avec l'Unité mixte technologique Iquar “Innover pour améliorer la qualité après récolte des f&l frais”, la filière se dote d'un outil pour la recherche sur la qualité post-récolte. Agréée mi-janvier par le ministère de l'Agriculture (...)

Jeudi 09 février 2017

Rémunération à l'heure : danger pour la production de coco de Paimpol

côtes d'armor

Certains producteurs de coco estiment que la moitié de la production pourrait être en péril. Le mode de rémunération des ramasseurs de haricots coco de Paimpol pourrait passer d'une rémunération à la tâche à une rémunération basée sur le (...)

Jeudi 09 février 2017

Haropa a renforcé des flux reefer en 2016

normandie

Une conjoncture économique atone, la réorganisation des alliances entre compagnies maritimes et des mouvements sociaux liés à la loi Travail sont autant d'éléments qui ont pesé sur l'exercice d'Haropa, le GIE regroupant les ports du Havre, de (...)

Jeudi 16 février 2017

Le prix moyen des légumes reste élevé

Le prix moyen des légumes reste élevé produits d'import

Le radoucissement dans le sud de l'Europe et au Maroc tranche avec le maintien d'une météo hivernale dans le nord et l'est de l'Europe. Après avoir été impactées par le froid, les ventes sur les marchés de gros tardent à se ressaisir. Les (...)

Jeudi 16 février 2017

Nouveaux produits Anecoop

espagne

Anecoop a profité de Fruit Logistica pour fêter les vingt-cinq ans de sa pastèque Bouquet sans pépin qui représente aujourd'hui 110 000 t. Solagora, la filiale bio, continue sa croissance de façon importante. Ella a représenté l'année (...)

Jeudi 09 février 2017

Maïsadour Maroc : dix ans et plein de projets

maroc

Maïsadour Maroc, filiale de la coopérative française, a fêté les dix ans de son outil industriel fin janvier près d'Agadir. Le temps d'un point d'étape pour son directeur, Frédéric Faillières : « Nous avons voulu être l'interface entre (...)

Jeudi 09 février 2017

Un accord pour protéger les bananes communautaires

ue

Le Parlement européen a approuvé, le 2 février, à une large majorité (544 pour, 78 contre, 21 abstentions), la révision du mécanisme de stabilisation pour les bananes, prévu pour l'accord de libre-échange multipartite UE/ pays andins (...)

Jeudi 09 février 2017

Le prix moyen des légumes reste élevé

Le prix moyen des légumes reste élevé produits d'import

En raisin, les tonnages exportés d'Afrique du Sud sont stables par rapport à la campagne passée, y compris vers l'Europe où les importateurs déclarent pourtant des tonnages en baisse. C'est en Crimson et en Sugra One & Thompson Seedless que le (...)

Jeudi 09 février 2017

Bon début de campagne pour le groupement Bretagne-Plants

plants

En 2015-2016, les ventes de plants de pommes de terre de Bretagne ont atteint 51 400 t sur le marché français (+3 %) et 90 700 t à l'export (+4 %). La progression à l'export porte surtout sur la Tunisie, l'Algérie, la Libye et le Mali. Les (...)

Jeudi 09 février 2017

UNPT : le port de Dunkerque “oublié”…

transport

Lors de l'assemblée générale de l'UNPT, le 24 janvier dernier (cf. fld hebdo du 2 février), en commentant la forte croissance des échanges de pommes de terre transformées d'ici 2025, Arnaud Delacour, président de l'Union nationale des (...)

Jeudi 09 février 2017

Quel scénario pour une 4e usine de frites en France ?

transformation

Il y a de la place pour une nouvelle usine de transformation en France selon l'étude prospective présentée lors du dernier congrès de l'UNPT (cf. fld hebdo du 2 février). « Il devrait y avoir une hausse des fabrications annuelles de produits (...)

Jeudi 05 janvier 2017

Des prix moyens au détail en hausse pour la campagne 2015-2016

achats des ménages

Le bilan des achats des ménages pour la campagne 2015-2016, édité par le CNIPT à partir des données de Kantar WorldPanel, présente des résultats en valeur en belle progression par rapport à la saison précédente (+32,1 %), même si les (...)

Jeudi 05 janvier 2017

Un accord interprofessionnel “Frites”

Le CNIPT a signé un accord interprofessionnel relatif à l'utilisation de l'allégation culinaire “Frites”. Objectif : « Garantir au consommateur un lot de pommes de terre regroupant toutes les caractéristiques nécessaires pour obtenir des (...)

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13/02/17 au 19/02/17


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