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Le web de la filière fruits et légumes


  • Environnement et valorisation, une équation complexe | congrès fnpfruits

    “Environnement : stop ou encore ?”, tel était le thème du 70e Congrès des producteurs de fruits qui s'est tenu les 27 et 28 janvier à Agen (Lot-et-Garonne). Pressions réglementaires, demandes sociétales, campagne diffamatoire, attitude jugée destructrice des grands médias à leur encontre : les arboriculteurs français reconnaissent en avoir assez. Et cela d'autant que, même si l'année 2015 n'a pas été trop mauvaise, leur situation économique demeure fragile. « Il (...)
  • Toujours pas d'aides pour la salade d'hiver | paca

    Contrairement à ce qu'indique une dépêche de l'AFP en date du 22 janvier, reprise par la presse et titrée “En Paca, l'Etat au secours des producteurs de salade”, ni délais de paiement, ni mesures fiscales n'ont été annoncés par la préfecture de Région Paca concernant la crise de la salade d'hiver. Une réunion a effectivement été organisée à Marseille le 20 janvier réunissant syndicats agricoles FDSEA/JA, services de l'Etat, metteurs en marché, banques, distributeurs, (...)
  • Les Etats-Unis lorgnent sur le marché allemand du bio | allemagne

    Alors que les négociations UE/Etats Unis se poursuivent, l'USDA s'est intéressé au marché bio allemand dans une étude du 26 janvier. Les ventes en Allemagne, deuxième marché mondial pour le bio alimentaire après les Etats-Unis, ont fortement augmenté ces dernières années, avec 7,9 Md€ en 2014. C'est presque un tiers du marché européen et près de 4 % de l'alimentaire allemand. Depuis 2012, tous les produits bio certifiés aux Etats-Unis ou dans l'UE sont considérés (...)
  • Des débats animés pour développer FeL Partenariat | démarche qualité

    FeL Partenariat renouvelé (cf. fld hebdo du 23 décembre), la filière s'est réunie le 20 janvier pour une matinée d'informations animée, avec près de cent participants, montrant l'intérêt que suscite la démarche. Depuis la première Convention en 2010, le nombre d'entreprises engagées est passé 41 à 78, pour 124 sites conventionnés totalisant 1,7 Mt commercialisées. « Oui, il y a de l'intérêt, mais pas assez, revendique Daniel Corbel (Aneefel). Il faut développer (...)
  • « Nous sommes d'abord des commerçants » | réseau

    FLD : Comment se porte le réseau en ce début 2016 ? STÉPHANE CORTHIER : Quelques chiffres pour positionner le réseau : 23 entreprises adhérentes pour un chiffre d'affaires cumulé de plus de 950 M€ et 500 000 t de f&l distribuées auprès de 40 000 clients. Environ 100 M€ d'investissements de la part des adhérents en déménagement, agrandissement, extension de flottes... 2015 a été plutôt sécurisante pour nos partenaires producteurs. Ni pénurie, ni (...)
 
Mercredi 13 janvier 2016

L'âge de raison

La filière, de toute évidence, fait du début 2016 un moment privilégié pour mettre les choses au point sur les sujets qui, jusqu'à présent, déchiraient les familles. Le guide de bonnes pratiques en matière de prestations de services entre (...)

Mercredi 03 février 2016

Année blanche pour les maraîchers

C'est fait : le 28 janvier, Légumes de France a confirmé à fld que le ministère de l'Agriculture a consenti “l'année blanche” demandée par les maraîchers français. La mesure concerne d'abord les producteurs de salades, de (...)

Mercredi 03 février 2016

Environnement et valorisation, une équation complexe

congrès fnpfruits

“Environnement : stop ou encore ?”, tel était le thème du 70e Congrès des producteurs de fruits qui s'est tenu les 27 et 28 janvier à Agen (Lot-et-Garonne). Pressions réglementaires, demandes sociétales, campagne diffamatoire, (...)

Mercredi 03 février 2016

A la Une : du bio, une nouvelle segmentation tomate et un redressement judiciaire

Entendu au Congrès de la FNPFruits • Bio/conventionnel, destin partagé : « Soyons pragmatiques. L'avenir du bio se fera avec le conventionnel, je préfère dire le traditionnel, et inversement. J'ai l'espoir d'une réunion des deux un (...)

Mercredi 03 février 2016

Commerce peu actif pendant les fêtes de fin d'année

Commerce peu actif pendant les fêtes de fin d'année

voir tableaux (...)

Mercredi 03 février 2016

Les stocks de poires sont inférieurs à ceux de 2014

Les stocks de poires sont inférieurs à ceux de 2014

voir tableaux (...)

Mercredi 03 février 2016

Toujours pas d'aides pour la salade d'hiver

paca

Contrairement à ce qu'indique une dépêche de l'AFP en date du 22 janvier, reprise par la presse et titrée “En Paca, l'Etat au secours des producteurs de salade”, ni délais de paiement, ni mesures fiscales n'ont été annoncés par la (...)

Mercredi 03 février 2016

Quid du terminal de transport combiné de Mourepiane ?

bouches-du-rhône

La question de la création du terminal de transport combiné de Mourepiane (TTCM) a été évoquée lors de la présentation de l'activité du Grand port maritime de Marseille. Le 20 décembre, le commissaire chargé de l'enquête publique avait (...)

Mercredi 03 février 2016

Une concurrence étrangère à surveiller

pruneau d'agen

Lors de la 46e Journée du pruneau organisée le 21 janvier à Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne), Yves Jégourel, maître de conférence à l'Université de Bordeaux, a présenté aux producteurs sa vision de la filière pruneau française. Yves (...)

Mercredi 27 janvier 2016

Une campagne sous de meilleurs auspices pour Bretagne Plants

Une campagne sous de meilleurs auspices pour Bretagne Plants finistère

En 2014-2015, 137 070 t (+ 110 t) de plants de pomme de terre ont été commercialisées par Bretagne Plants, dont 49 900 t en France (- 10 %) et 87 200 t à l'export (+ 7 %). « En France et en Europe, la surproduction en pomme de terre de (...)

Mercredi 27 janvier 2016

Transfofruits fête ses 40 ans

maine-et-loire

Transfofruits, le metteur en marché de pommes et de cassis pour la transformation a fêté en toute discrétion ses quarante ans de fonctionnement. Cette Sica basée à Angers (Maine-et-Loire), présidé par Louis-Luc Bellard de Verger d'Anjou (...)

Mercredi 03 février 2016

Les Etats-Unis lorgnent sur le marché allemand du bio

allemagne

Alors que les négociations UE/Etats Unis se poursuivent, l'USDA s'est intéressé au marché bio allemand dans une étude du 26 janvier. Les ventes en Allemagne, deuxième marché mondial pour le bio alimentaire après les Etats-Unis, ont fortement (...)

Mercredi 03 février 2016

Forte croissance en valeur de l'export espagnol en novembre

espagne

L'export de f&l espagnol en novembre 2015 a totalisé 1,2 Mt (+ 2 % sur un an) et 1,125 Md€ (+13 %), selon les dernières données des Douanes espagnoles relayées par la Fepex. Les légumes ont représenté un volume stable, (...)

Mercredi 03 février 2016

Le marché de l'orange maltaise déjà déstabilisé

tunisie

Ouvert le 15 janvier, le marché de l'orange maltaise tunisienne est déjà déstabilisé. « L'an dernier, indique Flavien Faus, de Faus Dura à Marseille, nous avons rencontré des difficultés de ventes au cinquième bateau. Cette année, la (...)

Mercredi 03 février 2016

La pression climatique modifie la donne

La pression climatique modifie la donne produits d'import

En moins de trois semaines, le marché du raisin a basculé d'une situation de quasi-pléthore à un manque d'offre. Cette situation est appelée à durer. L'Afrique du Sud ne peut pas honorer ses prévisions. Le Pérou est en fin de saison de Red (...)

Mercredi 03 février 2016

Une première campagne satisfaisante pour Opera

italie

C'est au Centre des congrès de Ferrare que Opera, rassemblement des principaux opérateurs de la poire en Italie (cf. fld hebdo du 17 juin 2015), a tenu sa première Assemblée générale le 23 janvier. Son directeur, Luca Granata, ex-directeur (...)

Mercredi 03 février 2016

Entendu au Congrès UNPT

• Cette année, l'UNPT lance une grande étude sur la performance économique des systèmes d'exploitation, afin de définir des modèles de production. • La nouvelle grande région Nord-Pas-de-Calais/Picardie, “géant de la pomme de (...)

Mercredi 03 février 2016

UNPT : plus de maîtrise pour mieux vendre

congrès

La ville nordiste n'a pas été choisie au hasard : elle est aussi située dans la nouvelle région Nord-Pas-de-Calais/Picardie, première région productrice de pommes de terre française. De nombreuses personnalités régionales et syndicales (...)

Mercredi 03 février 2016

Accélération des ventes vers l'Espagne

Accélération des ventes vers l'Espagne commerce extérieur

Depuis le début de campagne, les exportations françaises de pommes de terre sont stables par rapport à 2014-2015 : en cumul d'août à novembre, elles ont atteint 340 716 t, selon les données des Douanes françaises relayées par le CNIPT. En (...)

Mercredi 27 janvier 2016

McCain ouvre son centre de recherche à Villeneuve-d'Ascq

transformation

Les contrats signés entre les 850 producteurs livrant à McCain et l'industriel sont à la hausse pour la campagne 2016-2017. Les chiffres diffèrent quelque peu selon que l'on se place du côté de l'industriel ou des producteurs. Pour Jean Bernou, (...)

Mercredi 27 janvier 2016

Recul des achats en décembre

consommation

Le baromètre Kantar Worldpanel de décembre fait apparaître un recul des achats de pommes de terre en grande distribution : - 1,5 %. Une baisse est traditionnellement observée à cette période, mais cette année la douceur des températures (...)


 
 
Cotations & Tendances

Les analyses hebdomadaires
01/02/16 au 07/02/16


Volume
Prix
Clémentine
volume stagne
prix stagne
Pomme
volume en baisse
prix en hausse
Chou fleur
volume en hausse
prix en baisse
Salade
volume en baisse
prix en hausse