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Le web de la filière fruits et légumes

Jeudi 23 février 2017 | dernière minute
Le décès brutal de Xavier Beulin, président de la FNSEA, le week-end dernier, a laissé pantois la filière fruits et légumes, entre le choc et la tristesse de l'annonce. La Fédération des marchés de gros de France (FMGF) a souligné que « les échanges toujours constructifs entre (...)

Jeudi 23 février 2017 | transformation
Le groupe Refresco, embouteilleur indépendant de boissons et de jus de fruits, travaille pour le compte des marques de distributeurs et pour le compte de grandes marques internationales. Chaque année, les 4 000 collaborateurs de cette entreprise conditionnent et expédient plus de (...)

Jeudi 23 février 2017 | retour de salon
Voici le deuxième volet de notre retour de Fruit Logistica. Il y est question de l'arrivée de l'import dans Interfel, d'innovations, de nouvelles identités ou offres, d'ambitions d'autres opérateurs sur le marché français et du succès d'une place de marché digitale. À noter que la prochaine (...)

Jeudi 23 février 2017 | wapa
S uivant la tradition, Wapa a tenu sa réunion annuelle à Fruit Logistica, le 10 février. L'occasion d'élire un nouveau président (cf. fld hebdo du 16 février) et d'accueillir deux nouveaux membres, la Chambre de commerce chinoise d'import-export de denrées alimentaires et l'Ukrsadprom (...)

Jeudi 23 février 2017 | produits d'import
Comme à son habitude, Auchan positionne très tôt en saison ses premières promotions de fraises d'Espagne. À 3 €/kg en barquette de 500 g du 15 au 18 février, c'est 2 € de moins qu'Edeka Allemagne, qui penche pour le pitufo de 800 g avec une gamme variétale précise. Le leader (...)

Jeudi 23 février 2017 | pommes de terre
Le groupe canadien va implanter une nouvelle usine sur le site Lutosa de Leuze-en-Hainaut près de Tournai (Belgique). « Ce sera un deuxième Matougues », a déclaré Jean Bernou aux 300 producteurs du Gappi réunis en assemblée le 9 février à Bapaume. D'un montant de 110 M€, cet (...)

Jeudi 23 février 2017
La poursuite des vacances scolaires et du redoux sur l'Hexagone a eu un effet limitant sur les ventes des produits d'hiver, en semaine 7. Excepté pour le chou-fleur – dont les apports sont restés soutenus, alourdissant la filière –, la moindre pression des productions a toutefois permis de (...)

Jeudi 23 février 2017
La poursuite des congés scolaires, cette semaine, dans deux zones sur trois, et la persistance d'un climat très doux pour la saison s'annoncent encore peu propices au développement de la consommation. Ainsi, la tendance risque de rester particulièrement lourde pour le chou-fleur. Pour la plupart (...)

Jeudi 16 février 2017 | retour de salon
Petit tour de la rédaction de FLD au très éloigné, et par conséquent peu fréquenté, Hall 1.1 à Fruit Logistica. Là, exposent notamment, sous pavillon national, les entreprises marocaines, turques, tunisiennes et russes. Chez les Russes, Globus Group avait installé un stand gigantesque avec (...)

Jeudi 16 février 2017 | produits d'import
Le radoucissement dans le sud de l'Europe et au Maroc tranche avec le maintien d'une météo hivernale dans le nord et l'est de l'Europe. Après avoir été impactées par le froid, les ventes sur les marchés de gros tardent à se ressaisir. Les vendeurs sur les marchés de plein air reprennent les (...)

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Cotations & Tendances

Les analyses hebdomadaires
13/02/17 au 19/02/17


Volume
Prix
Chou-fleur
volume en hausse
prix stagne
Poire
volume en hausse
prix stagne
Pomme
volume en hausse
prix stagne
Salade
volume en baisse
prix stagne