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Le web de la filière fruits et légumes

Jeudi 23 février 2017 | pommes de terre
Le groupe canadien va implanter une nouvelle usine sur le site Lutosa de Leuze-en-Hainaut près de Tournai (Belgique). « Ce sera un deuxième Matougues », a déclaré Jean Bernou aux 300 producteurs du Gappi réunis en assemblée le 9 février à Bapaume. D'un montant de 110 M€, cet (...)

Jeudi 09 février 2017 | plants
En 2015-2016, les ventes de plants de pommes de terre de Bretagne ont atteint 51 400 t sur le marché français (+3 %) et 90 700 t à l'export (+4 %). La progression à l'export porte surtout sur la Tunisie, l'Algérie, la Libye et le Mali. Les principaux pays clients ont été l'Algérie (15 710 (...)

Jeudi 09 février 2017 | transport
Lors de l'assemblée générale de l'UNPT, le 24 janvier dernier (cf. fld hebdo du 2 février), en commentant la forte croissance des échanges de pommes de terre transformées d'ici 2025, Arnaud Delacour, président de l'Union nationale des producteurs de pommes de terre, a fait allusion aux (...)

Jeudi 09 février 2017 | transformation
Il y a de la place pour une nouvelle usine de transformation en France selon l'étude prospective présentée lors du dernier congrès de l'UNPT (cf. fld hebdo du 2 février). « Il devrait y avoir une hausse des fabrications annuelles de produits transformés de l'ordre de 550 000 t par an, soit (...)

Jeudi 05 janvier 2017 | achats des ménages
Le bilan des achats des ménages pour la campagne 2015-2016, édité par le CNIPT à partir des données de Kantar WorldPanel, présente des résultats en valeur en belle progression par rapport à la saison précédente (+32,1 %), même si les volumes achetés n'ont connu qu'une hausse marginale (...)

Jeudi 05 janvier 2017
Le CNIPT a signé un accord interprofessionnel relatif à l'utilisation de l'allégation culinaire “Frites”. Objectif : « Garantir au consommateur un lot de pommes de terre regroupant toutes les caractéristiques nécessaires pour obtenir des frites fraîches maison de qualité tout au long de (...)

Jeudi 05 janvier 2017
Selon une note de conjoncture du CNIPT, reprenant des informations des Douanes françaises, les exportations de pommes de terre françaises ont « manqué de fluidité » en octobre 2016. Elles ont baissé de 2 % par rapport à octobre 2015, pour atteindre 93 552 t. (...)

Mercredi 21 décembre 2016
Selon nos informations, Pom'Alliance et Pomuni France finaliseraient actuellement leur rapprochement. Ils pourraient fusionner leurs activités dès 2017. La nouvelle structure pèserait ainsi quelque 400 000 t de tubercules commercialisés par an, ce qui ferait d'elle le premier opérateur national (...)

Mercredi 21 décembre 2016 | centres de conditionnement
Le dossier aura nécessité nombre de réunions entre producteurs et négociants. La charte de conditionnement doit garantir la satisfaction du consommateur via son distributeur. Les parties ont décidé que le système serait testé volontairement pour les pommes de terre lavées sous segmentation (...)

Mercredi 21 décembre 2016 | frais et transformé
Notre ambition est de convertir les acheteurs de pommes de terre vrac à nos produits », expliquait la directrice de McCain France au Figaro en 2013. Peu de temps avant, la directrice marketing de Lustucru Frais détaillait à LSA sa stratégie : « Nous espérons capter les 34 % des consommateurs (...)

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13/02/17 au 19/02/17


Volume
Prix
Chou-fleur
volume en hausse
prix stagne
Poire
volume en hausse
prix stagne
Pomme
volume en hausse
prix stagne
Salade
volume en baisse
prix stagne