La crise frappe partout ! Au Japon, les consommateurs ont l’habitude de payer le prix fort pour des fruits de qualité : une simple pomme peut coûter jusqu’à 4 euros. Dernièrement, à Sapporo, ville de l’île septentrionale d’Hokkaido connue...
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Concours |
mardi 08 mars 2011 |
Innovafel – qui en est à sa sixième édition – est le seul concours en France dédié aux fruits et légumes. Lancé lors de Fruit Logistica par ses fondateurs fld hebdo et Miffel, l’édition 2011 sera portée par le PEIFL, jusque-là accompagnateur de l’organisation. « Nous avons acquis une résonance au moins nationale, souligne Laurent Rémy, directeur du Miffel. C’est le constat établi l’an dernier avec vingt dossiers de participation, dont de grandes marques françaises. Mais son développement est limité à l’international. C’est la raison pour laquelle nous avons sollicité une implication plus grande du PEIFL, qui désormais est au cœur du projet. » L’objectif est de battre le record de participation. « Le PEIFL s’appuiera sur son réseau d’entreprises innovantes mais aussi sur son réseau de partenaires dont les autres pôles de compétitivité. Cela permettra au concours Innovafel d’acquérir une résonance nationale, voire internationale. Le lancement officiel d’Innovafel 2011 sur le salon Fruit Logistica à Berlin marque la volonté des partenaires PEIFL, Miffel et fld hebdo de faire de ce concours un événement de portée internationale. » Le jury d’Innovafel est constitué de professionnels, journaliste, centres de recherche et d’expérimentation, chercheurs, etc. « Un panel de compétences complémentaires », devait conclure Olivier Masbou, rédacteur en chef de fld. Les inscriptions sont d’ores et déjà ouvertes.








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