La crise frappe partout ! Au Japon, les consommateurs ont l’habitude de payer le prix fort pour des fruits de qualité : une simple pomme peut coûter jusqu’à 4 euros. Dernièrement, à Sapporo, ville de l’île septentrionale d’Hokkaido connue...
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Pour mémoire, l’endive (ou chicon) est obtenue par forçage des racines de chicorée Witloof. Ce mode de production particulier se fait le plus souvent dans des bacs, en salle ou... Mes favoris semaine du 14/05/12 au 20/05/12 Les tendances
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