Méli-mélo

Un ART pour récupérer les graines de grenades !

Le développement de la consommation des grenades a amené l’opérateur israélien Mehadrin Tnuport Export à faire réaliser un “presse-grenade”, qui ressemble à s’y méprendre à un presse-citron et repose sur la même technique. L’ART (Arils Removal Tool) se compose d’un bol récupérateur, d’une grille et d’un dôme flexible en silicone. Le fruit coupé est placé sur la grille et recouvert du dôme et il suffit de taper sur ce dernier avec une cuillère pour décrocher les graines qui tombent dans le bol. C’est simple, et cela évite une corvée qui peut rebuter les aficionados. L’ART était sélectionné pour le concours de l’Innovation à Fruit Logistica 2010.