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Le web de la filière fruits et légumes

Jeudi 25 mai 2017 | brèves
A 61 591 t, les premières prévisions d'Agreste indiquent une récolte de fraises 2017 en hausse de 3 % sur un an et de 7 % sur 5 ans. Les surfaces, à 3 766 ha, sont en léger repli sur un an (-1%) et en progression sur 5 ans (+12 %). (...)

Jeudi 25 mai 2017 | brèves
Le metteur en marché Cerifrais a installé une calibreuse électronique et un séparateur de queue à lames (plus doux qu'un séparateur hydraulique). Objectif : faire une cerise de haute qualité, alors que la marque Cerise de Bessenay vient d'être lancée (cf. FLD Mag de mai), nous (...)

Jeudi 25 mai 2017 | brèves
Après l'Île-de-France et les stations alpines, la Maison Colom, grossiste spécialisé en f&l premium pour la restauration, annonce se développer dans le Sud-Ouest. L'acheminement se fait à partir de la plate-forme de Saint-Vincent-de-Tyrosse (Landes). « La Maison Colom valorisera les f&l du (...)

Jeudi 25 mai 2017 | brèves
Fodali 2017 (7-8 juin à Périgueux) traitera de « la [r]évolution des usages de consommation ». Les débats : “Manger plus sain, plus local, plus terroir... Comment satisfaire ces exigences ?”, “Food delivery : une tendance qui s'ancre chez les consommateurs”, “Lutte contre le (...)

Jeudi 25 mai 2017 | brèves
Les fromageries Bel ont annoncé, le 10 mai, une hausse de 12,4 % de leur chiffre d'affaires au 1er trimestre, à 822 M€. La progression est due notamment au rachat de Mom (compotes). (...)

Jeudi 18 mai 2017 | brèves
Selon la Chambre d'agriculture de Gironde, en réunion de crise le 5 mai, le gel a frappé, en fruits et légumes, 1 000 ha de pommes de terre, 200 ha de petits pois de conserve (perte de 50 à 100 % des fleurs selon les parcelles), 200 ha de haricots verts, 55 ha d'asperges et plus de 200 ha de (...)

Jeudi 18 mai 2017 | brèves
En Alsace, les pertes de fruits à noyau suite au gel atteignent jusqu'à 100 %. Pour les framboises et myrtilles, les pertes vont jusqu'à 80 %. (...)

Jeudi 18 mai 2017 | brèves
Par arrêté du 5 avril, la reconnaissance en qualité d'organisme de producteurs dans le secteur des fruits et légumes accordée à la Sica La Belle Provençale (installée à Berre-l'Étang dans les Bouches-du-Rhône) est retirée. (Journal Officiel du 28 avril). (...)

Jeudi 18 mai 2017 | brèves
La Compagnie Fruitière annonce, le 16 mai, agrandir son réseau de mûrisseries de bananes avec un 9e site à Perpignan (aux portes du marché Saint-Charles). Dotée de dix chambres de dernière génération (système Eco Top Turn de De Laat) sur 2 000 m2 , la mûrisserie dispose d'une capacité (...)

Jeudi 18 mai 2017 | brèves
La Russie serait prête à lever l'embargo agricole pour les produits britanniques si le Royaume-Uni cessait, après le Brexit, d'appliquer les sanctions économiques instaurées par l'UE, a déclaré le 3 mai l'ambassadeur de Russie auprès de l'UE. (...)

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Cotations & Tendances

Les analyses hebdomadaires
10/05/17 au 16/05/17


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Asperge
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prix en hausse
Tomate
volume en hausse
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Fraise
volume en hausse
prix stagne
Tomate
volume en hausse
prix en baisse