• La crise frappe partout ! Au Japon, les consommateurs ont l’habitude de payer le prix fort pour des fruits de qualité : une simple pomme peut coûter jusqu’à 4 euros. Dernièrement, à Sapporo, ville de l’île septentrionale d’Hokkaido connue...

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Paca

mardi 06 décembre 2011

Le marché des fruits bio bientôt en surproduction ?

La journée technico-économique organisée par Bio de Provence, le 29 novembre, a mis en exergue les difficultés des fruits bio à trouver leur place sur le marché, faisant...






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