La crise frappe partout ! Au Japon, les consommateurs ont l’habitude de payer le prix fort pour des fruits de qualité : une simple pomme peut coûter jusqu’à 4 euros. Dernièrement, à Sapporo, ville de l’île septentrionale d’Hokkaido connue...
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| mardi 17 janvier 2012 |
La nouvelle structure O’Tera a pour objectif la construction d’un réseau d’agriculteurs indépendants matérialisé par un réseau de points de vente. “A La Ferme du Sart” (Villeneuve d’Ascq) en est son premier membre et, en décembre, “A la Ferme d’Avelin”, près de Seclin, a rejoint les rangs. O’Tera prévoit la signature d’une vingtaine de partenariats d’ici cinq ans. De plus, il lance un appel à candidature dans le Nord pour faire naître un nouveau lieu de vente en collaboration avec un agriculteur indépendant, le premier franchisé du réseau.
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