Identification Abonnement

Le web de la filière fruits et légumes


  • Décès de Xavier Beulin : la filière sous le choc | dernière minute

    Le décès brutal de Xavier Beulin, président de la FNSEA, le week-end dernier, a laissé pantois la filière fruits et légumes, entre le choc et la tristesse de l'annonce. La Fédération des marchés de gros de France (FMGF) a souligné que « les échanges toujours constructifs entre la FMGF et la FNSEA ont révélé l'ouverture d'un homme d'action et qu'à quelques jours du Salon international de l'agriculture, la FMMG saluait la mémoire de cet homme engagé pour une (...)
  • Refresco accélère son essor industriel en France | transformation

    Le groupe Refresco, embouteilleur indépendant de boissons et de jus de fruits, travaille pour le compte des marques de distributeurs et pour le compte de grandes marques internationales. Chaque année, les 4 000 collaborateurs de cette entreprise conditionnent et expédient plus de 6 milliards de litres au départ des trente usines du groupe. Refresco s'apprête à investir de nouveau dans ses usines en France. Les investissements prévus cette année, de plu-sieurs dizaines de (...)
  • Reprise des promos avec assortiments repensés | produits d'import

    Comme à son habitude, Auchan positionne très tôt en saison ses premières promotions de fraises d'Espagne. À 3 €/kg en barquette de 500 g du 15 au 18 février, c'est 2 € de moins qu'Edeka Allemagne, qui penche pour le pitufo de 800 g avec une gamme variétale précise. Le leader allemand a remisé la myrtille du Chili, où la saison avance vite. Longtemps à 8,30 €/kg, elle laisse sa place à un choix alternatif : la framboise du Mexique ou la mûre du Maroc à 15,90 (...)
  • McCain investit 110 M€ dans une usine à Leuze | pommes de terre

    Le groupe canadien va implanter une nouvelle usine sur le site Lutosa de Leuze-en-Hainaut près de Tournai (Belgique). « Ce sera un deuxième Matougues », a déclaré Jean Bernou aux 300 producteurs du Gappi réunis en assemblée le 9 février à Bapaume. D'un montant de 110 M€, cet investissement d'une capacité de 25 t de frites/heure, propulsera le site belge comme “le” centre mondial des spécialités à base de pommes de terre du groupe. Dès 2018, année de sa (...)
  • Quand la France s'éveillera… | Édito

    L'incontournable Fruit Logistica a atteint son degré de maturité depuis quelques années déjà et est devenu presque immuable. Un seul vrai développement : celui des exposants en matériels et équipements dont l'espace prend encore de l'ampleur. Un certain nombre d'opérateurs français ont préféré exposer en dehors du pavillon 22 cette année. Une volonté due à la reprise de l'organisation par Business France ou au faible dynamisme ressenti dans ce hall ? Car c'est un peu (...)
 
Jeudi 12 janvier 2017

Le prix du premium

L'idée selon laquelle les produits de qualité doivent être vendus plus cher (car il est vrai, ils coûtent souvent plus cher à produire) est largement défendue dans la filière f&l comme dans les autres d'ailleurs. On entend aussi souvent qu'il (...)

Jeudi 23 février 2017

Décès de Xavier Beulin : la filière sous le choc

dernière minute

Le décès brutal de Xavier Beulin, président de la FNSEA, le week-end dernier, a laissé pantois la filière fruits et légumes, entre le choc et la tristesse de l'annonce. La Fédération des marchés de gros de France (FMGF) a souligné que (...)

Jeudi 23 février 2017

Refresco accélère son essor industriel en France

Refresco accélère son essor industriel en France transformation

Le groupe Refresco, embouteilleur indépendant de boissons et de jus de fruits, travaille pour le compte des marques de distributeurs et pour le compte de grandes marques internationales. Chaque année, les 4 000 collaborateurs de cette (...)

Jeudi 23 février 2017

Fruit Logistica, acte II : annonces, innovations, citations, nouvelles offres...

Fruit Logistica, acte II : annonces, innovations, citations, nouvelles offres... retour de salon

Voici le deuxième volet de notre retour de Fruit Logistica. Il y est question de l'arrivée de l'import dans Interfel, d'innovations, de nouvelles identités ou offres, d'ambitions d'autres opérateurs sur le marché français et du succès d'une (...)

Jeudi 16 février 2017

Fruit Logistica, c'est aussi le temps des annonces et des lancements

Fruit Logistica, c'est aussi le temps des annonces et des lancements retour de salon

Petit tour de la rédaction de FLD au très éloigné, et par conséquent peu fréquenté, Hall 1.1 à Fruit Logistica. Là, exposent notamment, sous pavillon national, les entreprises marocaines, turques, tunisiennes et russes. Chez les Russes, (...)

Jeudi 09 février 2017

Dossier des endiviers : la parole est à l'avocat général

concurrence

Les quatre cabinets d'avocats français en charge du dossier opposant les endiviers français à l'Autorité de la concurrence ont plaidé devant la Cour de justice de l'UE de Luxembourg, le 31 janvier. Ils étaient face à quinze juges en (...)

Jeudi 09 février 2017

Le pruneau doit relancer sa communication

lot-et-garonne

« La filière pruneau a une dizaine d'années de visibilité devant elle, expose Christian Amblard, directeur de l'AOPn Pruneaux lors de la 47e journée du pruneau fin janvier à Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne). La surface mondiale des (...)

Jeudi 09 février 2017

Bonabio pour l'activité fruits de Jules Brochenin

rungis

Ce mois-ci, l'actualité est riche pour l'entreprise Jules Brochenin, pionnier du bio. L'activité import de tropicaux (banane, ananas, etc.), sur Rungis, va être transférée dans une nouvelle entreprise : Bonabio SAS. « Bonabio est une émanation (...)

Jeudi 09 février 2017

Partenariat renforcé sur la qualité post-récolte

sud-est

Avec l'Unité mixte technologique Iquar “Innover pour améliorer la qualité après récolte des f&l frais”, la filière se dote d'un outil pour la recherche sur la qualité post-récolte. Agréée mi-janvier par le ministère de l'Agriculture (...)

Jeudi 09 février 2017

Rémunération à l'heure : danger pour la production de coco de Paimpol

côtes d'armor

Certains producteurs de coco estiment que la moitié de la production pourrait être en péril. Le mode de rémunération des ramasseurs de haricots coco de Paimpol pourrait passer d'une rémunération à la tâche à une rémunération basée sur le (...)

Jeudi 09 février 2017

Haropa a renforcé des flux reefer en 2016

normandie

Une conjoncture économique atone, la réorganisation des alliances entre compagnies maritimes et des mouvements sociaux liés à la loi Travail sont autant d'éléments qui ont pesé sur l'exercice d'Haropa, le GIE regroupant les ports du Havre, de (...)

Jeudi 23 février 2017

Des prévisions, de nouveaux membres et un président

Des prévisions, de nouveaux membres et un président wapa

S uivant la tradition, Wapa a tenu sa réunion annuelle à Fruit Logistica, le 10 février. L'occasion d'élire un nouveau président (cf. fld hebdo du 16 février) et d'accueillir deux nouveaux membres, la Chambre de commerce chinoise (...)

Jeudi 23 février 2017

Reprise des promos avec assortiments repensés

Reprise des promos avec assortiments repensés produits d'import

Comme à son habitude, Auchan positionne très tôt en saison ses premières promotions de fraises d'Espagne. À 3 €/kg en barquette de 500 g du 15 au 18 février, c'est 2 € de moins qu'Edeka Allemagne, qui penche pour le pitufo de 800 g (...)

Jeudi 23 février 2017

Tendance : ralentissement des ventes

Tendance : ralentissement des ventes

La poursuite des vacances scolaires et du redoux sur l'Hexagone a eu un effet limitant sur les ventes des produits d'hiver, en semaine 7. Excepté pour le chou-fleur – dont les apports sont restés soutenus, alourdissant la filière –, la moindre (...)

Jeudi 23 février 2017

Perspective : une demande encore timide

Perspective : une demande encore timide

La poursuite des congés scolaires, cette semaine, dans deux zones sur trois, et la persistance d'un climat très doux pour la saison s'annoncent encore peu propices au développement de la consommation. Ainsi, la tendance risque de rester (...)

Jeudi 16 février 2017

Le prix moyen des légumes reste élevé

Le prix moyen des légumes reste élevé produits d'import

Le radoucissement dans le sud de l'Europe et au Maroc tranche avec le maintien d'une météo hivernale dans le nord et l'est de l'Europe. Après avoir été impactées par le froid, les ventes sur les marchés de gros tardent à se ressaisir. Les (...)

Jeudi 23 février 2017

McCain investit 110 M€ dans une usine à Leuze

pommes de terre

Le groupe canadien va implanter une nouvelle usine sur le site Lutosa de Leuze-en-Hainaut près de Tournai (Belgique). « Ce sera un deuxième Matougues », a déclaré Jean Bernou aux 300 producteurs du Gappi réunis en assemblée le 9 (...)

Jeudi 09 février 2017

Bon début de campagne pour le groupement Bretagne-Plants

plants

En 2015-2016, les ventes de plants de pommes de terre de Bretagne ont atteint 51 400 t sur le marché français (+3 %) et 90 700 t à l'export (+4 %). La progression à l'export porte surtout sur la Tunisie, l'Algérie, la Libye et le Mali. Les (...)

Jeudi 09 février 2017

UNPT : le port de Dunkerque “oublié”…

transport

Lors de l'assemblée générale de l'UNPT, le 24 janvier dernier (cf. fld hebdo du 2 février), en commentant la forte croissance des échanges de pommes de terre transformées d'ici 2025, Arnaud Delacour, président de l'Union nationale des (...)

Jeudi 09 février 2017

Quel scénario pour une 4e usine de frites en France ?

transformation

Il y a de la place pour une nouvelle usine de transformation en France selon l'étude prospective présentée lors du dernier congrès de l'UNPT (cf. fld hebdo du 2 février). « Il devrait y avoir une hausse des fabrications annuelles de produits (...)

Jeudi 05 janvier 2017

Des prix moyens au détail en hausse pour la campagne 2015-2016

achats des ménages

Le bilan des achats des ménages pour la campagne 2015-2016, édité par le CNIPT à partir des données de Kantar WorldPanel, présente des résultats en valeur en belle progression par rapport à la saison précédente (+32,1 %), même si les (...)

Feuilletage


 
 
Cotations & Tendances

Les analyses hebdomadaires
13/02/17 au 19/02/17


Volume
Prix
Chou-fleur
volume en hausse
prix stagne
Poire
volume en hausse
prix stagne
Pomme
volume en hausse
prix stagne
Salade
volume en baisse
prix stagne